本格的なモッツァレラバ－六本木水牛モッツァレラチ－ズの専門店。日本初のモッツァレラバ－で、イタリアから空輸しているとのこと。場所は、六本木ヒルズのけやき坂に面した一階にあります。六本木駅から歩くと、ちょっと距離があります。店内は暗めの照明と固いイス。あまりまったりする感じではないのですが、女性受けするのか女性客でほぼ満員状態だそうです。中央にカウンターがあり、回りをテーブルが囲む形式で結構入りそうな店づくりです。メニューはモッツァレラチーズが主体。数種類のハムと３種類のモッツァレラの前菜プレートは、味の組合せが色々試せて楽しいです。￥２８００の値段で本格的はハムとチーズが味わえるのはお得感があります。また、季節限定の桃とモッツァレラの前菜は意外な組合せですが美味しかったです。この二品は印象的。サービスのパンはお好みでオリーブオイルとバルサミコ酢をつけて食べます。焼きたてでないのでパサパサ…あと、パスタ系も結構おいしいとのこと。特にラザニアはお勧めらしいです。１人四千円程度で十分なので、女子会にお薦めの店です。場所柄外人やすてきな女性が集まる店でした。
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