「蕎麦はのどごし!」上品な麺の細さ。繊細というべきだろうか。ワタシはここの蕎麦が好きで、思い立ったらドライブがてら出かけてしまいます。ここのご主人は脱サラして始めたそうなのですが、努力家なのかセンスの持ち主なのか。あっというまに有名な店になりました。ここはいろんな種類の蕎麦がありますが、初めて訪れるなら、ぶっかけをお薦めします。とろろが好きな方はつけとろでもいいかな。蕎麦の香りはさほどないのですが、細いながらもコシは残っており、「蕎麦はのどごし」とうたうにふさわしいおそばです。冬は鴨せいろをお薦めします!山の上にあるので、雪が降ると車じゃちょっと難しいかも。忍野八海側から登れば大丈夫かもしれません。店内は田舎の雰囲気が満点で、春に訪れると、新緑の眩しさが爽やかで好きです。
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レ 確かにそばはのどごしですよね！ 何かえらい美味そうですねぇ
2008/02/06 18:58
