開店以来１年半ぶりの訪問です。ご無沙汰しすぎ。会社の先輩と二人。マスターのお燗具合を堪能し２合。最初はにごり（名前は失念）を次はダブルエックス酵母の『奥播磨』を。両方ともマスターのお勧め、おまかせです。先輩も、温度による味の変わり具合に感動。ちゃんと冷の状態で飲ませてくれるので、味の差が確かめられます。汐子（しょっこ＝かんぱちの手前）のお刺身。かんぱちと違う！色もお味も。脂が少なくさっぱりです（若い、ということか）冷やし焼き茄子。薬味たっぷり美味！セロリのポン酢漬けをのせたひややっこ。セロリのポン酢漬け、これ美味しい。おうちでも作りたい。相変わらず、ひとりねりありのおつまみ。ほかのもとっても美味そうだった。二人でちょうど５０００円也。このお酒、この肴、お得、と思います。大変ご馳走様でした。
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