地方の友達に贈るついでに我が家にも!折角なのでまだ食べてないのがいいかなぁと見ていたら、店員さんが丁寧に説明してくれました。特選とか受賞とか聞くとつい試してみたくなるのでこの二品を。どちらも、ドイツの品評会で受賞したそうです。バウムリンデ(2010年受賞)創業当時からあり、ラム酒が効いています。づっしりと重たいです。袋から出すと、ラム酒のいい香り。しっとりとしていて大人向き。ツィトローネンクーヘン(2011年受賞)キメの細かい小麦粉を使ってあるのか、とても軽い食感のレモンケーキ。でも、食べた後の満足感はしっかりあります。周りはグラニュー糖がたっぷり。どちらも、1260円でした。どれも素材の良さを、とても感じます。まさに「由緒正しい」風格。私は、むしろバウムクーヘンより好きかも!!次回また違うのを、買ってくると思います
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