「けずり黒胡麻タンタンメン」ここは関西で唯一 刀削麺が食べられる四川タンタンメンにしようか迷ったが店員さんのお勧めで黒胡麻タンタンメンに麺は、削り麺と切り麺が選べるが一度食べてみたかった削り麺にけずり黒胡麻タンタンメン798円初めて黒胡麻の坦々麺を食べた。黒胡麻の風味が香ばしく、四川山椒が利いてわずかにナッツと酸味も入りバランスが取れていて旨い旨いとは思うのだが。。。やっぱり私は唐辛子やラー油と白胡麻の入ったオレンジ色のスープが好きかもしれない。削り麺はモチモチして美味しかった。次に来る時は四川タンタンメンを食べてみよう。と同時に他の店の黒胡麻も食べてみたいと思った。この店の坦々麺率は10％以下ランチタイムは小籠包が付いたセットランチが人気
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