私は、布良にある有名な鮨屋が好きで通っておりました。この日も伺おうと電話したところ連休するので休業するとのことでした。そこでおかみさんに紹介されたのが、こちらのお店でした。 とりあえず電話であちらで紹介されましたと言うと、うちはデカネタではありませんよ、と念を押されました。まあ行ってみることに、 店内は、スッとした感じの清潔感あるお店でした。とりあえず刺身で飲んで、あとはさんが焼きをたべました。メリハリのある盛り合わせと、気持ちいいくらいの刺身の切り口でした。 肝心の鮨ですが、館山では小さいほうだと思います。シャリはしっかりとしていてとてもおいしかったです。好印象だったのが薬味を箸で付けていたところ、鮨屋さんでは以外とないですよ。こんなところから御主人の仕事に対する意識の高さが覗えました。 平日だったせいか私たち４人とほか二人のお客さんだけでした。 布良のお鮨屋さんとは違い、 ッラシャイーー 、て感じではありませんのでご夫婦でゆっくりお食事したい方にはお勧めできるお店でした。
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