説明もいらない牛丼店。代表ですものね。ただ味が変わったのを嘆かせてください。(この店だけでないので)昔の牛丼は美味かった。とくに吉野家は。牛丼に生姜をてんこ盛り、卵をかけて、陳皮の利いた辛くない七味をバッサリかける。当時はハシの背中が赤に塗ってありましたなぁ~。肉もバラ肉が程よい厚さで。しつこい味付けでなかった。BSE問題後、肉質にハリがなくなりました。味もバランスが悪い。そんな30年前を懐かしんでもね。 息子はそんなの知りませんからバカ食いします。吸込むように食べます。ふざけて日曜夜の外食に牛丼どうだと言うと大喜びします。すきや、松屋に負けないで。応援してます。
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