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くまさんの「鎌倉吉咲」へのクリップ

希少でなかなか味わうことの出来ない松輪鯖の棒寿司がおすすめ。

脂がのっていて肉厚な鯖を〆て２～３日寝かせるらしく来店の２～３日前が不漁だと仕入れが無い可能性大。

その他にも大将がおすすめの新鮮な握りを勧めてくれる。

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