この辺には無い焼き鳥に対してのこだわりを感じました 炭焼の焼き加減、塩の当ても問題なく 食材の鮮度にこだわっているのが、伝わりました。近江鶏を扱っているみたいですが、思っていたより地鶏特有の硬さもなく、老若男女関係なく美味しく頂けると思いました。個人的には炭焼の季節の野菜をもっと増やしてシンプルな美味しさを出して欲しいです 飲み物はこだわり感あるにも関わらず比較的安めな感じがしたので色々試したい人には喜ばれそうですね それと、以外に親父臭くなく、女性同士やカップルでも使えそう 最近の居酒屋みたいに元気があるわけでもなく、程よい落ち着きあるのも悪くないかな 焼き鳥なら今のところ滋賀ではここが一番かな感じたので、また来ます。
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