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や｡さんの「ふしはら」へのクリップ

「すごい霜降りです。」

こんなとこにお店あるの？っていう場所です。
とっても愛想のいい奥さんが、何がおすすめか教えてくれます。
納得のいったお肉しか仕入れないらしくて、それにはこだわりが
あるみたいです。
私はあんまり聞いたことのないお肉がいろいろありました。
ミスジとかイチボとか。
これは塩で食べるのがいいよ、なんていうのも教えてくれます。
とにかくすごい霜降りで、ちょっとでおなかいっぱいになりました。
ミスジなんかは売り切れることが多いみたいなので
どうしても食べたいお肉は予約の時にお願いしておいた方が
いいそうです。お願いしておいたら、ちゃんと買ってきてくれる
みたいです。

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