4月の限定メニュー『野菜の塩つけ麺』を食べに、15時頃行きました。お客は珍しく、僕一人。麺に乗っているのは菜の花と、赤、黄色パプリカ。つけ汁は刻んだ春キャベツたっぷり、魚介節系の香りが香ばしい。ただ、特製甘酢を入れているからか、ちょっと酸味が強いです。卓上のおろし生姜を入れたら、ちょっと酸味はやわらぎました。『塩つけ麺』だけど、『塩』って感じではなかったです。
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