蕨でトルコ料理を堪能して来ました、K夫婦と私どもの4人でゴルフの帰りお店に駐車場が有るとの事で少し狭いは入口を苦労して停めました、トルコらしい赤い看板がよ~く目立ちます、全てテーブル席ですオーナー?の方はとても明るい方でした、トルコビールで乾杯し、次にトルコビールの黒を飲み、アンシラ白ワインを1本空けまして今度はアンシラ赤ワインを堪能!口の中に渋みは残らないワインでした、つまみはアンシラオリーブサラダ、ケバブ盛り合わせラム肉が美味しかったです、変わった飲み物を勧められました(K氏)ラクと言うトルコの代表的なリキュールです45度有ります、水を入れると白く濁る事から「ライオンのミルク」とも呼ばれているんだそうです、1回や2回位の来店では語れないお店でした、また今度行きたいお店でした。
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