コープこうべが出してる情報誌「ステーション」9月号に載ってたお店。今回は西神中央から車ですぐのところにあるパティシノワ FUJIKAWAさんちょっとわかりづらいとこだけど・・・明石川沿いにありますランチタイムは近所の主婦でいっぱい!予約しといてよかった~!店内は天井が高く 明るくてとても気持ちがいい空間が広がってますただ 天井が高いだけに 主婦の会話がざわざわと反響するのがちょっと気になるか・・・ま、大したことはないですが。今日はBランチ 1500円を頂きました。量は少なめみたいなので1200円のAランチじゃ 足りないかな~と思い Bランチまずは お茶は緑茶かジャスミンティーか?と聞かれ迷わず ジャスミンティー!東方美人っていう 水中花のようにお湯の中でお花のように茶葉が開くお茶を頂く緑茶の葉の中から ジャスミンが出てくるの~♪工芸茶というらしいです (緑茶も緑牡丹という工芸茶)きれい~今日のランチは*ナチュラルポークと季節野菜のオイスターソース炒めカリっと揚げた豚肉と季節のお野菜 茄子、青梗菜、玉ねぎ揚げた豚肉にオイスターソースがよく絡んでgood*するめ烏賊の大葉と黒酢のジャノベーゼ風黒酢がすごくいい味だしてます烏賊といくらと水菜と大葉*ホタテ・海老とパンの代わり春巻き春巻きの皮の代わりに薄い食パンで巻いてスィートチリソースで頂きますパンにソースが馴染んでてしっとり*シュウマイ 海老蒸し餃子小さい蒸籠がオシャレ~♪ どちらも美味私は海老シュウマイが特においしかったなー*スープ卵とわかめのスープだし 量も少ないながら 風味はvery good*ライス*サラダキャベツのコールスローみたいなサラダ ちょっと甘め*とろとろ杏仁豆腐牛乳羹のような杏仁豆腐と違って パンナコッタのようなお味♪創作中華料理ということで 中華街にあるような中華料理とは一線を画してて まさにオシャレな中華風創作料理って感じかな
利用したのは
一人当たりの支払額
まだいません
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