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柚希れもんさんの「イグレックベガ」へのクリップ

あの、世界一の朝食で有名な北野ホテルを再興した
山口浩シェフプロデュースのイグレックベガです

インテリアがおしゃれで　雰囲気がいいの！
窓際の席は　テラスっぽく　天窓があり　
北野ホテルのイグレックに　似せてあるみたい
大丸の斜め向かいのベガビルの６階　ロケーションも抜群！

今日は　VEGA　LUNCH　1995円を頂きました　
前菜：茸と鶏胸肉のスープ
　　　とろみとこくがあってとても味わい深かった♪
　　　茸の香りにフレンチでは珍しい三つ葉を用いて
　　　とても爽やか・・・

メイン（魚料理のみ）：すずきのポワレ
　　　皮を剥いだすずきに　刻んだレーズンやパン粉を載せてオーブンで焼いてあります
　　　お魚の切り身の下には　ベーコン、たまねぎの輪切り、芽キャベツ、ポテトのソテー
　　　お野菜のソース

パン　食べ放題
コーヒー・紅茶

利用したのは

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