カンボジア出身の美しいマダムの経営する町田では結構古いカンボジア料理の店。中華とタイ料理の中間ぽいです。パクチー苦手な私には少々キツいのですが知り合いのお店なので。マダムは日本に留学中に家族親戚をポルポト派によって多く失ってしまわれたそうです。お店経営に日本とカンボジアをつなぐ色々な活動もしつつ大学で博士号も取ってしまうアグレッシブなお方。
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