ホテルトラスティ神戸旧居留地内にあるMarkplaceにディナーを食べに行ってきました。一人8000円の大正ロマンコースを頂きました。全６品*手長海老の薄いパイ包み焼き白ゴマ風味高級食材・手長海老を餃子の皮で巻いて揚げてある春巻き風のものをトッピングしたサラダひらめ、いちじく、桃、トマト、グリーンゼブラ（トマトの一種）、チコリ、ルッコラ海老がプリプリで食べ応えあり！ 多種類の食材の入ったサラダは何が出てくるのかわくわく*キャビアとガーリック風味のカペッリーニ*魚介のブイヤベース サフラン風味海老、鱈、タコのブイヤベース タコが柔らか～*神戸牛の炭焼き ミディアムレアに焼いた神戸牛は柔らかくて 深い味わい*居留地オムライスいや、もう、かなりお腹いっぱいなんですけどぉ～ これでもかっ！ と出てくるオムライスはデミグラスソースとトマトソースのWがけ満腹過ぎてきつい！ もっと小ぶりでお願いします*デザートアソートクリームブリュレ、ザッハトルテ、洋ナシのタルト大好きなケーキ、特にクリームブリュレと洋ナシのタルト、満腹過ぎて嬉しさ半減・・・*コーヒー又は紅茶*パン フランスパンは外はカリッ、中は柔らかくてふわふわ～パンにうるさい神戸っこにも受けそう
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