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寿司
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三月【昼】の会席○桜餅、豚の角煮射込み (トマト、長芋、ほうれん草の三色寄せ)○山菜天ぷら○煮穴子と空豆の蓮根万頭べっこうあん掛け○竹の子とベーコンの醤油麹焼き○寿司○甘味※ご予約はなるべく2日前までに※苦手な食材は予めお知らせください。※仕入れの都合で料理内容が変わることがあります。●コース料金【2800円】三月【夜】の会席○桜餅、豚の角煮射込み (トマト、長芋、ほうれん草の三色寄せ)○蓮根の揚げ万頭 (海老、空豆)○蟹と山菜の梅昆布サラダ○浅利真丈の若竹あん (蕗、占地)○竹の子とベーコンの醤油麹焼き○寿司○甘味※ご予約はなるべく2日前までに※苦手な食材は予めお知らせください。※仕入れの都合で料理内容が変わることがあります。●コース料金【3800円】四月【昼】の会席○蛍いか、帆立、新じゃが 青じそドレッシング○桜海老真丈、竹の子の挟み揚げ○初鰹の叩き 五色薬味○焼きアスパラガスの塩豚巻き○寿司○甘味※ご予約はなるべく2日前までに※苦手な食材は予めお知らせください。※仕入れの都合で料理内容が変わることがあります。●コース料金【2800円】四月【夜】の会席○蛍いか、帆立、新じゃが 青じそドレッシング○桜海老の薩摩揚げ○初鰹の叩き 五色薬味○鴨と竹の子の治部煮○鮭と蕗味噌焼○寿司○甘味※ご予約はなるべく2日前までに※苦手な食材は予めお知らせください。※仕入れの都合で料理内容が変わることがあります。●コース料金【3800円】
ランチ※平日と土曜のみ ※小鉢・お汁・デザート付き・Aランチ うどん(日替わり)いなり寿司一個 巻物 一本 630円・Bランチ ちらし寿司 840円・Cランチ 親方おすすめ おまかせにぎり寿司 10貫 1050円
ビール/日本酒・ビール(大) 680円・生ビール(中) 600円・生ビール(小) 350円・熱燗(大) 760円・熱燗(小) 400円・冷酒(大) 1100円・冷酒(小) 550円焼酎・白岳(米) 2200円・白(米) 2630円・銀座のすずめ(麦) 3200円・龍寿司(芋) 2800円・赤(芋) 3200円酎ハイ・ウーロンハイ 450円・レモンサワーハイ 450円・水 100円・梅干し・レモン 各 100円ワイン/ウィスキー・白ワインボトル 3200円・白ワイングラス 540円・ウィスキー(リザーブ) 4000円ソフトドリンク・ノンアルコールビール 320円・ウーロン茶 210円・緑茶・そば茶 各 210円・オレンジジュース 210円・コーラ・ラムネ 210円・アイスクリーム 210円
にぎり・並 1260円・中 1470円・上 1680円・特上 2310円・まぐろ(赤身) 1790円・まぐろ(とろ) 3150円・お子様ずし 1000円ちらし・並 1260円・中 1470円・上 1680円・特上 2630円・鉄火丼(赤身) 1790円・鉄火丼(とろ) 3150円・穴子丼 1470円巻物・かんぴょう/お新香/梅じそ/かっぱ/山ごぼう/なっとう 各 630円・太巻 950円・梅イカ/イカきゅう/タラきゅう/鯵/穴きゅう 各 1420円・鉄火巻 1470円・青柳のしそ巻/赤貝のひも巻 1580円・真砂巻(タラコ・いくら) 1890円・ネギトロ巻/トロ巻 2100円鮮魚/寿司・初かつお刺身 1050円・ホタルイカ酢味噌掛け 530円・白海老唐揚 530円・鮭のハラス焼き 630円・特大アサリ酒蒸し 630円・天然帆立 刺身or焼き 630円・※市場より直接仕入れるため、季節によってはお品切れの場合もございます。 逸品料理・焼き空豆 530円・竹の子とベーコンの醤油麹焼き 530円・どじょうの柳川 630円・海老とレンコンの揚げ万頭 630円・生春巻き(豚胡瓜胡麻ポン酢掛け) 420円・合鴨の鍬焼き 630円・※市場より直接仕入れるため、季節によってはお品切れの場合もございます。