JR宇野線沿線のおすすめ郷土料理のお店検索｜ランキング

JR宇野線沿線の郷土料理ランキング

JR宇野線沿線の郷土料理で 1件見つかりました！

JR宇野線沿線のグルメ新着クチコミ

食べログのいずさん

岡山名物：バラ寿司！
東京の友人からのリクエストで県民SHOWで取り上げられていた岡山名物「バラ寿司」が食べたい！と・・・。う～ん、住んでいる私でさえ一回も食べたことのない「バラ寿司」探してみると、この福寿司さんでは取り扱っている模様。いきなり「バラ寿司」ではなく、夜で一回行ってみようということで夫と二人で行ってきました。お寿司屋...　続きを読む　

福寿司

岡山岡山市 | 寿司郷土料理

食べログのたかなしさん

鰆のからすみ・鰆の醤
この度頂いたものは、鰆のからすみ鱧梅肉添えしゃこ酢穴子白焼き下足塩焼き鰆の醤握り寿司以上。鰆のからすみを食べてみたくて訪れてみました。からすみ、からすみと言えば鯔（ぼら）の卵巣の燻製ですが、鰆も似たようなものでした。鱧・蝦蛄・穴子、小振りなサイズでした。下足は甲イカで、少し焼きすぎ...　続きを読む　

福寿司

岡山岡山市 | 寿司郷土料理

食べログのaochan/aochanさん

ばら寿司は人数が多いほうがよい　酒肴の郷土料理もお奨め
2009年末に改装し　新装開店しました　現在は人当たりのよい若大将がカウンターに立っていますが　先代も奥で調理されています先代は　ばら寿司や郷土料理に関する造詣が深く　「備前ばらずし」という本も出版されています最近　「ママカリ　ヒラに　またりサーラ」　という本を　日本文教出版・岡山文庫より上梓されました先代は...　続きを読む　

福寿司

岡山岡山市 | 寿司郷土料理

食べログのkoutagawaさん

日本全国食べ歩きブログ: JR岡山駅：「福寿司」　　　　　岡山名物「備前ばらずし」を楽しむ夜
夜、岡山でお寿司であります岡山には「備前ばらずし」と呼ばれる名物があるのだけど、それをいただくのは今日が初めて一日、ワクワクしておりました伺ったのは、その名物を看板料理にしている福寿司さんなんでも、ばらずしを研究し本まで出していると言うから期待は膨らむばかりでありますお店は、岡山駅の西口かなり寂れた、奉...　続きを読む　

福寿司

岡山岡山市 | 寿司郷土料理

食べログのほげもんさん

岡山ご当地の珍しい魚料理が楽しめました
観光の際に夜利用しました。このお店を選んだきっかけは、岡山のご当地料理に力を入れていると感じたからです。期待通り、まず刺身盛り合わせは鰆を中心に珍しい魚ばかりでした。始めに刺身の魚を一つ一つ説明してくれたのも観光で始めて食べる者としてはよかったです。あとは一品料理として、天ぷらや鰆の兜似、うなぎの肝焼きなどを...　続きを読む　

福寿司

岡山岡山市 | 寿司郷土料理