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うどんはもちもち弾力があって、めっちゃ顎が疲れる(笑)
なので、余程お腹が減ってない限り蕎麦をいただきます
(お値段高くなりますが
)
しかし、蕎麦の洗いが足りなくて麺がぬるぬるだったり、茹でた匂いがする時もたまにあるので…美味しさにムラがあるのが気になるところ
回転が早い店だから仕方ないのかもね
帰りに小籠包買って帰ります
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