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三宮・元町・神戸のおすすめラーメンのお店検索｜ランキング
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今回は初めてチャーシュー麺(700円)を注文
寒い中待つ事数分
お待たせしました
来た〜
5、6枚はあるだろうか
スープは薄味豚骨、
麺は、細めんストレート、
暖まる
チャーシューは脂身少なめかな、
最後まであっさり頂けます
飲み帰りなら丁度いい味です
ごちそうさまでした
感想はあくまでも個人的なものです
訪問日:2011年01月
(2011年1月2日投稿)
三宮にあるラーメン屋さん
お正月初詣を済ませ、三宮へ、
ラーメンが食べたいとお目当ての店に、
お休みか、
お正月出し仕方がない。
うろうろしているとふと看板が目に入った。
煮干しラーメン、
フムフム、神戸ではあまり見かけないな、
細い道沿いにあるので少しわかりにくい、
お店に入ると従業員が一人でラーメンを作っていた、
「かなり時間かかりますけどいいですか？」
うーん、いいですよ、
せっかく来たし少しぐらいなら待つか。
少しして、もう一人登場少しテンポアップ、
１０分後ようやく注文
煮干しラーメン、にチャーハンのセット、
チャーハンです。
まずは、チャーハン、
濃すぎずちょうどいい感じだがもう少しパラパラ感がほしい。
煮干しラーメン、登場
その名のトウリ煮干しが前面に出た感じカツオと煮干しの風味が一口目ではっきりとわかる、
麺は、ストレート麺、
腰は、あまりない感じ、
さいしょは、うすいかな、と思って飲んでいるスープが、最後には、底にいくほど濃くなってきて、
なるほど煮干しだな、と再確認名、
胡椒ではなく、一味を使うのもこの店の特徴、
和風ラーメンと言うのか分からないが、個人的にはもう少しこってり感が欲しいところ、
つけ麺が有名らしく機会があれば、挑戦してみたい、
ごちそうさまでした。
感想は、あくまでも個人的なものです。
お正月出し仕方がない。
うろうろしているとふと看板が目に入った。
煮干しラーメン、
フムフム、神戸ではあまり見かけないな、
細い道沿いにあるので少しわかりにくい、
お店に入ると従業員が一人でラーメンを作っていた、
「かなり時間かかりますけどいいですか？」
うーん、いいですよ、
せっかく来たし少しぐらいなら待つか。
少しして、もう一人登場少しテンポアップ、
１０分後ようやく注文
煮干しラーメン、にチャーハンのセット、
チャーハンです。
まずは、チャーハン、
濃すぎずちょうどいい感じだがもう少しパラパラ感がほしい。
煮干しラーメン、登場
その名のトウリ煮干しが前面に出た感じカツオと煮干しの風味が一口目ではっきりとわかる、
麺は、ストレート麺、
腰は、あまりない感じ、
さいしょは、うすいかな、と思って飲んでいるスープが、最後には、底にいくほど濃くなってきて、
なるほど煮干しだな、と再確認名、
胡椒ではなく、一味を使うのもこの店の特徴、
和風ラーメンと言うのか分からないが、個人的にはもう少しこってり感が欲しいところ、
つけ麺が有名らしく機会があれば、挑戦してみたい、
ごちそうさまでした。
感想は、あくまでも個人的なものです。
訪問日:2010年09月
(2010年9月27日投稿)
お昼御飯にラーメンが食べたい
前々から聞いていた、和歌山ラーメン
豚骨好きとしてはぜひ一度訪れなければ
お店に入ると豚骨の香りがプーンと独特
カウンターがいっぱいだったので奥の部屋に、
早ずし、100円ゆで卵50円、自分で取って後カラ自己申告制
でも、なぜか早ずしは見当たらず残
とりあえず中華そば
連れは半チャンラーメン、
お待たせしましたー
見た目は濃厚そうなスープ、
しかし、飲んでみると意外に豚骨ギトギトという感じではない、
醤油とんこつ好きでこってりコテコテが好きな人には少し物足りないかも
それでも、チャーハンは見た目から濃そうな感じ、
次は食べよう、
お昼にはちょうどいい感じにおなかが満たされました。
ごちそうさまでした
感想はあくまでも個人的なものです。
前々から聞いていた、和歌山ラーメン
豚骨好きとしてはぜひ一度訪れなければ
お店に入ると豚骨の香りがプーンと独特
カウンターがいっぱいだったので奥の部屋に、
早ずし、100円ゆで卵50円、自分で取って後カラ自己申告制
でも、なぜか早ずしは見当たらず残
とりあえず中華そば
連れは半チャンラーメン、
お待たせしましたー
見た目は濃厚そうなスープ、
しかし、飲んでみると意外に豚骨ギトギトという感じではない、
醤油とんこつ好きでこってりコテコテが好きな人には少し物足りないかも
それでも、チャーハンは見た目から濃そうな感じ、
次は食べよう、
お昼にはちょうどいい感じにおなかが満たされました。
ごちそうさまでした
感想はあくまでも個人的なものです。
