心斎橋・南船場・長堀橋のおすすめフレンチのお店検索｜ランキング

シェフ夫妻で切り盛りしています。隠れ家的なお店です。ランチがお得です。

「ジャパニーズなフレンチ」 狭い路地の民家を改造したお店は町屋風で、懐かしさを感じさせる畳のお座敷席がありくつろげます。 隠れ家的な雰囲気で場所もわかりづらいので、一見さんはあまりいきそうにないです。 ソムリエも複数名いて、だいたいの好みと予算を言うとワインをもってきてくれます。 お任せコースにすると、複数名のグループでも前菜からほぼすべて料理を一人ずつ違うものを作って出してくれます。 苦手なものも避けてくれるので、有難いですね。 本店のオーナーシェフはタイユバンなどで修行された方らしいです。 白身魚タイ、カサゴなどの料理はソースがあさり、白ワインの味わいで非常によかったです。肉料理も鴨肉、羊、牛などを使っておりバラエティに富んでいます。 ソースに工夫が見られて非常によいです。パンはシンプルながら、美味しいので料理のソースをつけて食べるといいですね。 デザートもボリュームがあるので、女性にはたまりません。

「Bistro Nid d'Oiseau(心斎橋)」 　心斎橋にある。隠れ家風の可愛いフレンチの店。テーブル8席、カウンター4席のスモールサイズの店で、カウンター席からは調理の様子が間近に見れて迫力満点。フランス産のひな鳥や小鴨などを使った料理が供される。 　まずアミューズは、チーズシュー、マッシュルームのポタージュ、オムレツの三種盛り。マッシュルームのスープが旨かったです。 　前菜は、青森産ホタテ貝柱とリンゴのサラダ。野菜は、箕面などから直送されているらしい。ホタテは、心まで火を通さずに見切ってあり、野菜達の苦みがさわやかな一皿。 　続いてはフォアグラとコンフィの二種類からセレクトできたので、メンソールはフォアグラの大根添えをオーダー。 　魚料理が的鯛のポワレ、生ウニのソース。こちらも良い感じでした。 　メインの肉料理は、ジビエ料理、羊料理、牛肉料理の三種からセレクトできるんですけど、メンソールはジビエ料理。この日は窒息鴨。さすがにジビエが得意なだけあって良い感じに仕上がってます。皿には羽が添えられていてワイルドなんですけど、メンソールはもう少しワイルドさを出しても良いかと思ったりしています。ジビエを食べ慣れていない人がいることを考えると、これで良いのかもしれません。和牛ホホ肉のプレゼ、カシス風味も少しいただいたんですけど、こちらも柔らかく仕上がっており、カシスの甘みが十分にしみていて、口の中でうまさ爆裂と言った感じ。 　最後は、デザートの盛り合わせと、コーヒーと紅茶からセレクトできて、プティ・フィールがつきます。 　コースは3,900円、5,500円、8,000円のコースがあります。今回は5,500円のコース。ディナータイムは要予約らしいです。それぞれの料理には、それほどのインパクトはないんですけど、トータルでのパフォーマンスはすばらしいと思います。あと、ジビエが良いです。

「行きつけにしたい」 気軽に入れる雰囲気に美味しい料理。 ワインもとてもリーズナブル。 たまにイベントなんかもあり、楽しく飲みに行けるお店。 最近はお客さんが増えているので、電話予約はしておきたい。