永福・浜田山のおすすめグルメ・レストランのお店検索｜ランキング

ランチと職場の宴会で利用。感激するほどのものはないが、ハズレでもなく、時々は利用したい店だ。

らーめん 中村(ﾅｶﾑﾗ) ☆☆☆☆．２（方南町） 魚だし和風つけ麺７００円 Medium Village 魚だし和風つけ麺戴きました。 麺は平打中太ウェーブの捻りの入った何もつけずに戴いても小麦風味のある浅草開化楼製の物で上に刻海苔と冷製半巻き巻き叉焼二枚と黄身が半熟な半茹で玉子二つが乗っています（麺量２５０ｇくらい）。 つけ汁は酸味と粘度の無い魚粉ザラザラな魚介醤油で麺との絡みは悪くお茶漬け喰いしないとつけ汁の味が口に入って来ないもので、短メンマ４・５本と長葱が入っています。 つけ汁がクドクないのでもっと粘度があれば麺との絡みが良くなり人気になると感じました。 スープ割はつけ汁碗と同じ容器でとても熱々な葱入り鶏出汁スープが提供され自分好みに調整し美味しく戴きました。 お店はご主人が孤軍奮闘しており、中高生グル－プは２００円以下の料理が一品サービスされ、入店すると冷え冷えのグラスと少し凍ったおしぼりが提供され、もう秋なのに～って感じでした。 他にも色々⇒ http://blog.livedoor.jp/d52001037/

つけ麺専門店　猫ジ(ﾈｺｼﾞ) ☆☆☆．９（浜田山） つけ麺７００円+虎卵(ｸｰﾎﾟﾝ) Cat ji つけ麺戴きました。 麺は角中太ウェーブのお餅が煉り込まれているそうで、もち米の風味がする変わった食感で上に刻海苔とクーポン虎卵（味玉を揚げたもの）が乗っていて、下にステンレスの簀の様なもので水切りされています（麺量２４０ｇ）。 つけ汁は酸味と粘度の無いあっさり動物醤油で魚介が主張するでもなくドロドロ濃厚でもない優しい風味で、中に硬さの残る太メンマ三本とサイコロ叉焼十個くらいと玉葱と万能葱と黒胡麻が入っています。 途中、卓上の七味やお酢で味変させ最後に揚大蒜でパンチを加えて戴きました。 スープ割は優しい魚介系出汁スープと万能葱が足され美味しく戴きました。 本来は「虎ジ」というお店ですが伺った火曜日はつけ麺専門の「猫ジ」になる変わったお店です。 他にも色々⇒ http://blog.livedoor.jp/d52001037/

私事なんですが、 前日にお店の沖縄食材がほとんど売り切れ、 業者も休みで食材が仕入れられず 東京に沖縄食材が手に入る場所といったら？ と、いうことで来ました！沖縄タウン！ うーん、説明が分りづらいと思いますが(T_T) 前々から口コミで聞いていたんですが、 杉並区？代田橋駅？ 東京来て半年の自分では行き方もよくわかりませんが、 とりあえず中野から自転車で沖縄食材の調達へ・・・ まぁ、そのついでに研究がてら、 沖縄そばかゴーヤ定食でも いただこうかと!(^^)! そして、ありました、首里製麺。 そのほかにもゴーヤ定食などランチでやっているお店が あったのですが、フィーリングで今日はここ。 中に入ると、カウンターは木造りの自分が好きな 雰囲気を醸し出した、席数が6席ほど。 左手にはテーブル席の空間が。結構広いかも？ そして、椅子に座り、メニューを見ると そばだけでも５，６種類ありました。 まぁ、オーソドックスにソーキそばを。 だしが、2種類沖縄だしと、首里だしがあったんですが どう違うか聞くのを忘れてました。 ↑なぜ聞かん<(｀^´)> 研究を銘打って食べに行っているのに。 …と、自分で突っ込んでますが、もう過ぎたこと。 えっと、とりあえず、自分のレベルではだしがどう違うのか わかりませんでしたが、 麺は製麺というだけあって、従来の湯で置きのぼそぼそ麺では なく、おそらくゆでたての麺を使用していて、 もちもち食感でこれまたうまい。 上の具のソーキは、骨付きではなく軟骨の部位を。 軟骨はトロトロになるまで煮込まれており、 味付けもちょうどよく美味。 かまぼこはちょっとかわったものを使っていてこれまた美味。 あと、もずく。 ・・・これは、はっきり言っていらんかなぁ。 でも、全体的にはまとっまっておいしかったです。 自分もまた沖縄そば研究せねば ( ．．)φメモメモ

おすすめの店 チーズがうまい。 ボリューム大だが持ち帰りありがありがたい。 混む。 リモンチェッロを始めとした酒やデザートもおいしい。